Третий класс закончил эпоху о хлебе поездкой в Хлебный дом. Это уютное, доброе, наполненное силой место дало детям представление об истории русского народа, о традициях наших предков, их жизненном укладе. Дети смогли узнать об истории хлеба, разобраться в том, что нужно для выпечки хлеба. Замесили свой хлебушек по всем правилам и традициям русского хлебопечения. Многие первый раз увидели русскую печь и не просто увидели, но и растопили, и испекли в ней хлеб. И никто не отказал себе в удовольствии полежать на теплой печи. Домой отправились радостные, довольные, с благоговением прижимая к себе свой "Легкий" хлеб.

4 класс тоже ездил печь хлеб. Этот пост написан одной из мам класса.

Хлебный дом Маши это особое пространство. Оно пропитано запахом хлеба, меда, русской печи. Дом пахнет тестом, солодом , закваской. Он живой. Уютный. В нем хочешь быть!

В такой атмосфере мы завершили наш " Путь зерна", в 3 и 4 классе вальдорфской школы , выпеканием хлеба в русской печи как в старину!

Испечь свой хлеб - Таинство. Хлеб живой. Он не терпит суеты, шума. Хлеб это мир, лад и гармония. Поэтому мы придерживались четкого тайминга и спланировали 5 часов пребывания так, чтоб дети могли и поработать, и отдохнуть .

Автобус привёз ребят до поля. Мы встретились и идем полчаса до Хлебного дома. Встречаем стаю перелетных птиц и диковинные красные семейки мухоморов вдоль дороги.

Воздух тёплый. Щеки детей румяные. Утреннее приветствие. И вот мы входим в Дом.

Голос Маши завораживает, успокаивает и умиротворяет. " Почему хлеб? Кто придумал хлеб? Зерна, какие они бывают. А вы наблюдали за птицами? Зверями? Солод, опара, закваска. Почему зерно бродит естественным брожением? Что с ним происходит? Почему человеку полезно кушать бездрожжевой хлеб. "

Обо всем этом говорили, слушали, рассуждали. Мололи зерно на жерновах перед выпечкой, вымешивали тесто. Выкладывали в форму и украшали каждый свой хлеб индивидуально, творчески , так, чтоб можно было узнать его потом, когда достаёшь из печи.

Пили тёплый компот с ржаным ароматным хлебом и смородиновым желе.

Ребята затопили печь и побежали гулять. Их ждали Марьинские просторы и конечно же ослики! Горка и качели. А родители тем временем прошли с экскурсией по Витиной земле. Вегетариум, пивоварня, пасека, настоящее и планы на будущее. Мечты, цели - всем этим делились ребята с нами.

Печь прогорела. Въюжка открыта и хлебом будет пахнуть в доме, а не на улице.

Вернулись в Дом. Сажаем хлеб в печь. Ребята узнали как именно в старину хозяйка понимала когда можно сажать хлеб в печь.

Час ожидания. В это время вкусный обед из русской печи.

Самый волнительный момент. Скоро доставать хлеб. В ожидании Маша собирает детей вокруг себя и читает сказку. " Легкий хлеб". Как же это важно, сильно, целительно, волшебно , просто и трепетно до слёз когда дети сидят кружком вокруг сказочницы!!!!

Вот и пришло время достать хлеб из печи.

Для меня Машин хлеб всегда пахнет мёдом!!!

А для вас? Чем для вас пахнет хлеб?

Мы приглашаем в Марьино поле семьи испытать это счастье!